Descrição
Newrest está procurando um Gerente de Operações para gerenciar suas atividades na Angola.Dirige as operações da empresa, desenvolve o planeamento estratégico e monitora a implementação e aplicação de políticas, processos e procedimentos organizacionais.Garantindo que o processo esteja entregando os resultados desejados.Garantir a promoção do foco no cliente em toda a organização.Garantir que a integridade do sistema de gestão da qualidade seja mantida quando as mudanças no sistema de gestão da qualidade são planejadas e implementadas.Garantir que o sistema de gestão da qualidade esteja em conformidade com os requisitos do ISO9001.Aplicação das Regras de Qualidade Higiene e Segurança Alimentar no Trabalho e a gestão do ambiente.MISSOES:Responsabilidade a nível ambiental:• Estar consciente e transmitir à equipa o comprometimento com a politica de gestão ambiental• Estar consciente e transmitir à equipa questôes relacionadas com os aspectos ambientais significativos associados com a sua actividade• Contribuir para a eficácia do sistema de gestão ambiental, incluindo as vantagens da performance ambiental e acompanhamento dos respectivos indicadores• Estar consciente e transmitir à equipa quais as implicações das não-conformidades nos requisitos do sistema de gestão ambiental• Participar na avaliação e estratégias de mitigação do impacto ambiental• Garantir a boa gestão dos produtos químicos para prevenir a poluição ambiental, de acordo com o procedimento QP-E-04• Garantir o correcto acondicionamento dos produtos químicos, de forma a evitar derrames;• Garantir que os produtos químicos estão devidamente identificados e toda a documentação associada se mantém actualizada• Assegurar a recolha e reciclagem dos óleos alimentares usados , de acordo com o procedimento QP-E-02• Assegurar o registo dos gases refrigerantes manipulados pela manutenção na folha de permissão de trabalho• Garantir mensalmente o report dos dados ambientais• Cooperar nas auditorias internas e externas• Promover recomendações para a melhoria contínua e garantir que são implementadas as melhorias propostas pela empresaTarefas especificas a Função:• Gestão das operações da empresa no dia-a-dia, realizando um acompanhamento rotineiro e eficiente do negócio, e com a função adicional de reportar regularmente todas as operações da empresa ao Director Geral• Entendimento dos objectivos estratégicos da produção: o gerente de operações deve saber onde a sua operação se situa no contexto da organização. Deve-se saber os objectivos de desempenho da produção: qualidade, velocidade, confiabilidade, flexibilidade e custo• Desenvolvimento de uma estratégia de produção para a organização: O gerente de operações deve saber colocar a sua estratégia de produção a serviço da estratégia global da empresa. Envolve também reconciliação da pressão dos requisitos do mercado com a capacidade dos recursos da produção• Projecto dos produtos, serviços e processos de produção, ou seja, definir a forma física, o aspecto e a composição física de produtos, serviços e processos• Planeamento e Controle de Produção: Planeamento e controle é a actividade de decidir sobre o melhor emprego dos recursos de produção, assegurando, assim, a execução do que foi previsto. Inclui Gerência da cadeia de suprimento, Planeamento de Requisição de materiais, planeamento e controle de operações de projecto• Cumprir rigorosamente as regras e instruções de segurança saúde e higiene no trabalho e de prevenção de incêndios e contribuir para evitar riscos que possam por em perigo a sua segurança, dos companheiros, de terceiros e do empregador, as instalações e materias da empresa• Executa outras tarefas específicas a sua funçãoSegurança no Trabalho:• Cumprir rigorosamente as regras e instruções de segurança saúde e higiene no trabalho e gestão Ambiental de prevenção de incêndios e contribuir para evitar riscos que possam por em perigo a sua segurança, dos companheiros, de terceiros e do empregador, as instalações e materias• Assegurar o respeito das regras de segurança do cliente e da empresa e o uso apropriado dos PPEPERFIL:• Habilitações Literárias: Licenciatura / Graduação em Gestão de Projectos ou áreas afins• Experiência Profissional comprovada de 08 como Director de Operações• Informática na óptica do utilizador• Análise de métodos, tempos e custos de operações• Manutenção Preventiva e Curativa de equipamentos• Gestão de stocks de materiais e análise da sua performance• Análise de métodos, tempos e custos de operações• Análise económica e financeira de projectos de investimentos• Domínio da Legislação laboral, fiscal e comercial• Domínio do primavera 8.10• Responsabilidade• Conhecimento sobre legislação laboral vigente e administrativa• Noções de liderança e chefia• Conhecimentos e cumprimento das regras de Higiene e Segurança no trabalho• Domínio de línguas estrangeira Inglês / FrancêsCONTRATO: Contrato permanente - Data de início o mais rápido possível - posição de rotaçãoLOCALIZAÇÃO: Posição localizada na Luanda - AngolaSALÁRIO: Dependendo da experiência e perfilCriado em 1996 sob o nome de Catair, o Grupo Newrest, presidido por Olivier Sadran e Jonathan Stent-Torriani, é hoje a única companhia de catering a operar em todos os sectores da restauração e dos serviços associados: catering aéreo, buy-on-board, duty-free a bordo, restauração do contrato, bases de vida remotas e serviços de suporte, catering ferroviário, concessões de restauração aeroportuárias e de autoestradas.Com os seus 32 000 colaboradores presentes em 49 países, o Grupo Newrest, cujos ativos sob gestão se elevam a 1,9 mil milhões de euros no exercício 2017-18, é igualmente o primeiro player mundial independente do catering aéreo.A Newrest está empenhada num processo de melhorias e de inovações constantes nos serviços propostos aos seus clientes, bem como no bem-estar e na progressão dos seus empregados e quadros. O desenvolvimento sustentado da empresa e o respeito integral dos valores sociais e ambientais estão no centro das nossas atividades.