Descrição
Introdução:O nosso parceiro é um prestigiada unidade em Talatona e pretende recrutar para a função de Chefe de Sala; Descrição da Função:- Realizar atendimento ao cliente;- Dirigir, coordenar e orientar operações diárias, garantindo a qualidade dos serviços e o cumprimento dos respectivos objectivos e regras de funcionamento;- Organizar e coordenar a equipa de colaboradores, articulando os serviços de sala e cozinha;- Acompanhar e analisar a gestão operacional da unidade;- Efectuar a gestão de stocks e optimizar as actividades de aprovisionamento inerentes ao funcionamento do restaurante; Requisitos- Formação em hotelaria (preferencial);- Disponibilidade para viver em Talatona;- Capacidade de gestão de equipas e liderança;- Fluência em Inglês;- Forte orientação para o cliente;- Orientação para o detalhe;- Elevada apetência de comunicação;- Pro-actividade, interesse, flexibilidade e auto-motivação;- Capacidade de trabalhar sob-pressão; - Forte sentido de responsabilidade. VantagensAlojamento; Uma viagem por ano; Alimentação.